孩子缺维生素E怎么补？
在一般膳食中，只要每日能坚持吃100克绿色新鲜蔬菜或水果，2个鸡蛋、适量瘦肉及豆类等，就能保证供给。若能每周再吃1-2次动物内脏、200-400克水产品或鱼，并经常适量地摄取植物油，对易缺维生素E的青少年来说，就能满足需要了。
若出现轻度外周神经炎症状，如走路不稳、肢麻木，伴有痛、温觉障碍者，可按每日75-150毫克总量分2次服用，连服1-2个月。治疗末稍神经炎、强直性脊柱炎或慢性肝炎者，可按每日100-200毫克分2次服，连服数月。（以上用量均指维生素E100毫克，共50-100单位者）值得注意的是，由于维生素E在体内排泄较慢，停留时间较长，故不宜长期大量服用，否则会产生溶血等中毒症状。