2019年，我做了一个重要的决定——辞职回家，开始下厨！ 这可能和我从小对美食的热爱有关系吧，记得小时候妈妈不在家的时候，我就特别喜欢做饭，炒个青菜，煮个鸡蛋面，做个蛋炒饭等等。 那个时候小，只是觉得做饭好玩有趣，并没有意识到学烹饪的重要性。
1，学校硬件设施比较完善 2，今年新校长上任，大力推行素质教育，不排名次，不过对于部分家长来说，可能不太适应这种教育方式（因为之前广雅一直实行的是严进宽出式教学） 3，学校的老师普遍都是比较负责任，有爱心和耐心的，除了个别老师。。比如咱数学王金霞老师。。。。咳咳，跑题了。。。
1，鱼处理干净 （刮鳞、去腮、挖肠、洗净）2，两面打成十字花刀 3，用盐和料酒腌半小时以上 4，打一个鸡蛋加少许淀粉调成糊状 5，把鱼挂糊后下锅炸熟（不要太老）6，锅里留底油，小火加热 7，下葱姜蒜辣椒爆香 8，加酱油醋白糖和少量高汤，烧沸后用淀粉勾芡 9，把烧好的鱼出锅摆放在盘子周围 10，