六个月宝宝猪肝怎么吃?
6个月可以开始给孩子添加辅食了,不过要一样一样的加哦~ 猪肝富含铁元素,能预防缺铁性贫血,但胆固醇含量比较高,所以不建议每天吃哦!6个月的宝宝吃猪肝的话建议做成肝泥,这样比较容易消化和吸收。
1、准备食材:新鲜猪肝30g左右(注意不要买血肝),大米50g;
2、将新鲜猪肝洗净,浸泡1小时以上,中间换两次水;
3、放入开水中焯一下,去除腥味与可能含有的毒素;
4、然后将猪肝切成一厘米左右的肝丁,然后装入搅拌机中打碎;
5、将打碎的肝泥和大米一起加入锅中,加水煮成粥即可食用。
除了这个做法外,还可以剁碎后炒熟再做成饭或是拌在面条里给宝宝吃,或者剁碎后加在米粉里一起吃也是不错的哟~
不过值得注意的是,由于动物肝脏是动物体内储存营养物质的场所之一,因此含有较丰富的铁和维生素A,但是也可能带有较多的胆固醇和其他有害物质。所以最好先做一下处理后再食用哦~~