红烧母鸡好吃吗？
非常好吃！我小时候最幸福的时刻就是每周五中午妈妈给我们加菜——烧红母鸡，一只一斤左右的农家散养土鸡用高压锅焖一个多小时就熟透了，掀开盖子是浓浓的香气，用筷子夹起软烂的鸡肉沾着酱香味儿吞下去，啧啧啧，美滋滋~~ 后来大了吃烧鸡也就不再那么馋了，但是偶尔还是会忍不住买一只回来解馋。这次买的这只烧鸡来自“叫叫鸡”品牌，在饿了么上点的外卖，看到有活动就随手下了一单，没想到口味这么棒！ 先说外观吧，包装的精致程度确实没法和商超里卖的新鲜烧鸡比，但是外卖嘛，能送到就已经很不容易了，所以也不能要求更多。
撕开包装后可以看到里面用保鲜膜封着的烧鸡非常完整，一点儿也没漏气，保证了最好的新鲜度。 拿起来明显能感受到烧鸡体积不大，但是很重，因为里面的骨头被敲得松松软软十分入味。撕开表皮后可以吃到薄薄的肥油，吃起来一点儿不腻，皮也非常香脆。肉质部分紧实却不干柴，入味程度很好，咸淡刚好，肉香混着药膳的味道直冲天灵盖，令人胃口大开。就连骨头里的骨髓都被炖得很酥软，轻轻一吮就充满唇齿之间。
来上一碗饭，配上这浓香四溢的烧鸡，咕嘟咕嘟三下两口就吃完了，真的停不下来啊~ 不过吃多了也有缺点，味道实在太独特了，别的地方估计都很难吃到，所以跟别人一起吃饭拿出这个烧鸡的话，简直是可以称霸餐桌的存在呀～