杭州时令水果有哪些？
谢邀，本人土生土长杭州人，对这个问题还是有那么一点发言权的。 首先，明确一点，杭州是不产西瓜的，所有西瓜都来源于外地（主要是浙江周边及南方），因此每年到了吃西瓜的季节都会有“西湖边卖西瓜的安徽太和县老乡”的新闻出现。杭州出产的甜瓜倒是不少，如拱辰瓜、萧山玉玲珑等，但是最出名的还是“三白的枇杷” 和“余杭的蜜梨”。
三白是杭州方言对枇杷的称呼，指白沙种、青种、鸡尾枇杷（详见附图二），这三个品种个头不大，表皮底色浅黄带绿且上面密布细小的绒毛，皮极薄，果肉色白细嫩，柔软多汁，糖度通常13°以上。其中味道最好、知名度最高的要数“东山白玉”，不过现在这种白玉枇杷已经很少了，价格也不菲。
除了这三白外，还有“西山青种”“桐乡一号”等优良枇杷品种，不过比之“三白”稍逊一筹。在以前，这些枇杷品种都是属于“私种果”，也就是没有进行商品化栽培，是农户自家种植，自产自销，但是近年来随着苗木流通市场的健全，这种“私种果”也变成了规模化生产。 现在杭州各大超市里销售的枇杷多数来自长兴、吴江等地，这些地方生产的枇杷个大肉厚、颜色深黄，看起来就很水灵，价格也相对便宜。当然，这些都是枇杷的正常生长结果，不过其中难免会有一些品质差的，购买时需注意识别。
另外，最近市场上开始出现一些“新口味”枇杷，如“枇杷酒”“枇杷醋”等，感兴趣的可以去淘一淘。 与枇杷一样，杭州也是不产梨的，所有的梨树也均为外来树种。杭州出产的雪梨有“临安山核桃雪梨”“临平南浔酥雪梨”“杭州冻梨”等，其中的“临安山核桃雪梨”是国家地理标志产品。（备注：由于山核桃采摘期早于梨子，所以一般山核桃雪梨混合售卖）。
这梨子除了直接吃以外，还可以做成冰糖雪梨汤、萝卜雪梨汤等。 除了以上两种水果外，春季还可以尝一尝“春甜桔”，夏天有“玉珠杨梅”和“绍兴覆盆子”，秋天有“秋梨”“荸荠”“葡萄”，冬天则有“冬枣”“橙子”“橘子”等等。