9个月宝宝早餐吃什么?
九个月的宝宝已经会爬,也会站立和行走,所以食物形态可以由糊状逐渐转变为碎末状、颗粒状,但还是要以好咀嚼为主; 同时这个时候的婴儿已经开始添加辅食,所以早餐也可以由单纯的母乳或者奶粉转变为含高蛋白高钙食物的粥类、面食类等,增强宝宝的免疫力。 具体的食谱可以参考我这篇文章 除了食材的选择外,还要注意烹调方式,为了降低消化负担,应该采用蒸煮炖的方式,避免油炸、煎炒等可能破坏营养物质消化的方法。
这里分享几道适合九月龄宝宝的营养美味早餐:
一:鸡蛋燕麦米糊 准备食材:鸡蛋1个,燕麦50g,大米50g,清水适量
二:红枣小米糯米粥 准备食材:小米15g,糯米15g,红枣2颗
三:核桃泥山药饼 准备食材:铁棍山药半根,蒸熟的核桃40g左右,面粉30g,鸡蛋一个,油少许,柠檬汁(可不用)几滴 注意:由于这个阶段宝宝的咀嚼能力尚不完善,因此食材需要剁得比较细碎,做成泥糊状。