大量吃醋有什么副作用？
1、损伤牙齿
吃太多的醋会对我们的牙釉质造成损害，尤其是有龋齿的人，更应该少吃。这是因为过多的食醋会导致空腔内的细菌分解酸性物质，从而对牙釉质产生腐蚀作用；另外有口臭的人如果多吃醋还可能会导致口臭加重。所以说日常饮食中应该减少醋的食用量，特别是对于牙口不好和有蛀牙的人来说更应该严格控制。
2、伤害胃黏膜
虽然吃食醋能促进胃酸分泌，有助于消化，但过多的醋摄入会使胃肠道黏膜受到刺激而减弱其功能，出现烧心、反酸等不适的症状。尤其对于本来就有胃溃疡的人群来说，过量食醋有可能会使病情恶化。肠胃功能较弱或患有慢性胃炎及胃溃疡的人应少吃多餐，不要空腹喝过多醋，同时避免饮用含气饮料，以防引起腹胀等症状。 日常生活中我们应该注意少吃辛辣刺激性食物，避免对敏感部位造成刺激，否则可能会引发急性炎症反应。
3、影响生育能力
实验表明，精子在PH值6.0的条件下可以存活两个小时，而在PH值为5.2的条件下只能存活7分钟。也就是说，男性长期摄入大量的醋会影响精子的质量，严重的话甚至有可能导致不育。因此建议生活中应注意少食辣，适当多吃一些富含锌、硒的食物补充。
4、其他不良反应
除了上述几种常见的副作用之外，长期过量食用醋还有可能引起缺钙、缺钾和贫血，也会对肝胆功能造成不良影响。平时我们在饮食上应该注意荤素搭配，不偏食。