开放式厨房用哪种抽油烟机？
开放式厨房用侧吸式抽油烟机！ 为什么选择侧吸式呢？ 因为它的吸烟效果是最好的，侧吸式烟机离油烟源头更近，一般都在35-45cm之间，相当于人体的高度，这个吸力的强度通常可以达到90%以上。 而顶吸式烟机的吸烟区一般在人的头顶位置，有的甚至到了灶台上方，能够直接吸取的油烟其实并不多； 而且由于油烟是往旁边移动的，如果油烟机离得稍微远一些，很容易出现油烟扩散、倒灌的情况。 侧吸式的优缺点也很明显——因为底部接近地面，所以需要经常清理的部位比较多，也比较麻烦，而且占用的空间也相对较大。 但是好在现在的侧吸式烟机大多都设计了可折叠或可伸缩的侧板，能适当减小对厨房空间的占用。
另外很多品牌现在都会推出侧吸式集成灶，它除了吸烟效果更好之外，还集成了灶具、烟机、消毒柜或者蒸箱等电器，大大提高了厨房的空间利用率。 集成化设计也让厨房的装修变得简单，只需要挂一条管道就可以了，省去了原来的吊柜装烟机的地方。