羊排骨怎么烧好吃？
买新鲜的羊排，清洗一下 冷水下锅，放葱姜，料酒去腥 大火烧开，撇沫 羊肉炖烂后，放白萝卜，盐 萝卜熟后，放粉条，少许醋（去腥增香） 开火煮，等粉条熟了就可以喝了 我喜欢喝纯汤，所以不会放太多佐料，不喜欢吃姜的可以放点葱段代替哦~
也可以做成红烧羊排 烧水，放姜片、八角、桂皮、干辣椒段 水烧开之后，放羊肉 羊肉变色后，放豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽 炒出香味，小火焖半个小时即可 用勺子舀着啃太幸福了！软烂入味，咸鲜香辣俱全 一盘根本不过瘾啊！！
或者可以做成土豆炖羊排 锅中热油，放豆瓣酱、干辣椒、花椒爆香 倒入切好的羊排，加酱油、料酒、白糖适量 把切好的土豆放入锅中，倒足量的清水，大火煮开，再转小火慢慢炖至上色就可以了 酥烂的羊排夹杂着大块软糯的土豆，一口下去都是满足。