蒸瘦肉放什么好吃?
我是很喜欢吃肉的,除了五花肉以外,我也很爱吃里脊肉和梅头肉(就是猪颈肉),各种做法都会做。 我做的最多的是蒜香排骨、糖醋小排、芋儿烧鸡、香辣蟹和粉蒸肉。 粉蒸肉是我最喜欢吃的一道肉菜,我基本上隔一阵子就要做一次。 用料简单,做法也不难,最重要的是特别下饭哦! 大米用冷水浸泡半个小时,沥干水分加入八角一起炒出香味。 把炒好的大米倒在电饭锅里垫底,上面铺上切成薄片的五花肉,加点酱油、豆瓣酱、辣椒酱、花椒粉、五香粉、白糖调味,拌均匀了盖上盖子按下煮饭键就可以了。 等电饭锅自动保温的时候打开盖子混入葱花拌匀就可以吃了。 做好的粉蒸肉软糯香甜,入口即化,搭配米饭吃特棒!
我每次做完粉蒸肉,自己吃完一斤多后,剩下的还会给狗狗留着,它也很爱吃呢! 您喜欢这样做清蒸肉吗?