就餐时间多长合适？
这个问题我很有发言权，本人餐厅从业人员，接触过很多餐厅老板和厨师长，通过他们的工作习惯和作息时间来看待这个问题 首先，从商家角度来看，他想要顾客停留的时间越长越好，这样能够带来更多的收入，因此他们会选择用菜品质量、出餐速度以及服务人员的服务质量来影响顾客的进餐体验，当这些因素达到一定饱和，食客的差评率会增加，影响口碑传播，导致客源流失，对于商家来说损失一笔不小的开支 所以当你去餐厅用餐的时候，你会发现店家非常热情，甚至有时候会让你感觉到的“假”，比如刚坐下就递上菜单，询问你吃什么，然后马上就有服务员把你点好的菜呈上；或者刚上完菜，服务员又马上过来问你是否需要添加茶水或饮料等等，这种过度热情的服务往往会让消费者感到不适，而商家的目的就是为了让你多停留一刻，多消费一点儿 对于大多数消费者来说，一般情况下，进餐后30分钟（个别情况除外）就会离开，很少有会长时间滞留在餐厅里的，因此餐厅一般不会提供超过半小时以上的免费餐前酒水或饮料，这也是根据消费者的行为习惯制定的，如果你遇到的商家提供了超长免费酒水时限的话，那你可要好好把握了哦！