厨房皂液有必要么？
厨房里必不可少的就是洗涤剂了，我们常用的有肥皂和洗衣粉还有洗涤灵，洗洁精等。
而现如今，很多家庭在洗涤剂的选择上又多了一种，就是皂液。
皂液好像听起来十分高级的样子，的确，它不同于肥皂和洗衣粉，它是以复合磷酸盐为主要表面活性剂的溶液，具有一定的杀菌、保洁作用，还有皂液比肥皂易控制，不伤手，易冲洗等特点。
那么这样一看，皂液好像比肥皂和洗衣粉都好，为什么市面上的皂液还没这俩多呢？
其实，关于皂液，优点是有，但缺点也不少。但很多家庭之所以没有选择使用皂液，原因大都是因为皂液的造价太高了。
为什么皂液成本比普通洗涤剂要高？
这是因为皂液的表面活性剂是复合磷酸盐，它不仅发挥着表面活性剂的作用，还有柔顺剂和磷的防腐作用。而市场上常见的洗涤剂像肥皂和洗衣粉还有洗涤灵，洗洁精等其成分都是酸性物质，通过化学原理使油污清洗变干净。
所以，从清洗原理上来讲，皂液和洗涤剂（肥皂、洗衣粉及洗涤灵等）清洗原理是完全不同的。前者是油溶于水，通过PH值改变而实现清洗;而后者是水溶解于水，通过化学反应而实现清洗。
所以，从清洗效果上来讲，不能说谁一定比谁好，不能一棒子打死说洗涤剂一定比皂液清洗效果差。
那么，既然皂液也有好处也有不足，而洗涤剂也有好有坏，到底应该怎样选择合适的洗涤剂呢？尤其是已经购买了皂液的，还需要买洗涤剂么？
如果担心衣物清洗不彻底，可以使用皂液；如果担心清洗时伤害皮肤的可以选择皂液；如果担心洗涤时间过长，可以选择皂液；如果担心费钱的可以不用选择皂液。
所以，是否选择皂液，关键还是看你用它的目的。如果你只是为了清洁厨房的重油污，而且你常常做油腻的饭菜，那皂液还是可以备一把的。当然，备一把皂液当然也不是说就用皂液来洗碗洗厨房用具，因为皂液毕竟是一种石油的产物，而我们的衣服大多是植物纤维来的，所以，皂液洗过的衣物最好还是不要穿。