厨房北方影响吗？
影响是有的，比较大的是厨房的油烟会窜入各个居室，使人们容易患呼吸系统疾病和其他方面疾病。如果烟道不通畅，还会出现厨房排油烟时，烟道倒灌，使油烟又回到厨房。
要防止上述情况的出现，采取的办法是在厨房的上方做集烟道，即烟道口在厨房上方，且烟道口上面做集烟井，井内烟气排至室外，井内烟道口下方，用砖或其它不燃烧体分隔至顶，井壁采用耐火极限1.0h，且不小于120厚的不燃烧体。这样使厨房的排油烟比较顺利而通畅，可以避免烟道倒灌的现象出现，也减少了室内空气的污染。
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