dha藻油有什么作用?

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DHA,又称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于Omega-3脂肪酸家族的一员。这个脂肪酸家族还包括EPA以及AA等。这些营养物质都能帮助我们调节体内的甘油三酯水平,对心血管健康有重要的保护作用;同时它们也是大脑和眼睛的重要构成成分,具有明显的智力视力发育作用。 那么,我们该如何补充这些身体必需的不饱和脂肪酸呢?

1、多吃富含α-亚麻酸的食物 含有a-亚麻酸的食物包括:亚麻籽油、核桃油、紫苏油、杏仁、花生四烯酸等。其中,亚麻籽油中的 α-亚麻酸含量最高,达50%以上。想要通过饮食摄入 α-亚麻酸,首选是亚麻籽油。

2、适量补充DHA藻油 DHA藻油是通过海洋微藻发酵提炼而来的。由于提取工艺不同,藻油中可能含有较高浓度的DHA,例如来自日本的池杉海洋营养食品公司的藻油DHA,每颗含80mg的DHA,直接食用或者溶解后服用都可以。 值得一提的是,虽然DHA藻油是从海藻中提取的油脂性物质,但是其腥味并不明显,口感也很好,老人小孩都易接受。

还有另一个好处就是可以直接吞服,不用和水混合吃,更加方便。 但是需要注意的一点是,因为DHA藻油中含有一定量的糖类(碳水化合物),因此对于糖尿病或血糖高的人群,要控制摄入量,一天不能超过一颗。

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