新疆大饼好吃吗？
作为一个土生土长的新疆人 我特别喜欢吃面，各种面，馕坑肉抓饭拌面煎包烤包子油塔子薄皮包子 各种面食我都很喜欢。但是要说最好吃的我觉得是巴里坤的大饼子。可能在外省很难吃到。但是就味道来说真的很好吃。可以泡着吃也可以干嚼（我觉得干嚼比较香）。
我小时候家里穷，一年也吃不上一两次好的，所以记忆里最好吃的最奢侈的一次好吃的就要数过年的时候爷爷给做的巴里坤大饼了。
那会儿家里没冰箱，但是爷爷总是能想出办法把大饼保留好几天都不变质。每次都是几家人的份一起做好。用一个大锅炖肉，那味道真是想起来都流口水啊。 大饼的吃法也是有讲究的。要用手扯着吃了。我记着我爷爷总是很享受的一边卷着袖子一边给我们做饼，做好了之后让我们几个孩子抢。我最喜欢吃的那次是春节，我爷爷给我做了好多让我吃个够。可是我奶奶从来不吃因为不习惯那个味道。我爷爷虽然喜欢但是我们一家人却从来没有说特别特别喜欢。
我在外面读了大学然后工作了，每年回去都能吃到爷爷做的菜。但是再也没有吃过他做的那种大饼。因为我离开了家乡，有了自己的家庭，而爷爷也年纪越来越大。去年过年回新疆的时候我想在年前再吃一次爷爷做的饭，于是就去菜市场买了羊肉和面粉让爷爷给我做。但是当我吃到嘴里的时候已经没有了童年的味道。