2017年流行什么早餐？
健康营养的早餐应该包括这6类食物 主食类，富含碳水化合物，提供全天能量 蔬菜水果类，补充膳食纤维、维生素和矿物质 肉类食物，补充蛋白质和脂肪 奶制品，补钙又能获取优质蛋白 谷物食品，补充碳水化合物，也可获得蛋白质 坚果类，补充维生素E，还有有益健康的生物活性成分如多酚类物质。 一周早餐食谱举例 周一：酸奶水果沙拉（蔬菜+水果+酸奶），全麦馒头2个，鸡蛋1个 周二：燕麦片粥（燕麦+牛奶+白砂糖），蔬菜包子4个，香蕉1根 周三：豆腐脑（豆浆机打糊加红糖），蒸玉米半根，鸡蛋1个 周四：燕麦片粥，水煮蛋3个，猕猴桃1个 周五：花生酱山药三明治（铁棍山药切片拌入花生酱），燕麦酸奶杯（燕麦+酸奶+水果颗粒），蔬菜沙拉1份 周六：皮蛋瘦肉粥（大米+水+皮蛋+瘦肉末+葱花），蔬菜包4个 周日：鸡蛋沙拉（煮熟鸡蛋黄捣碎加入盐和胡椒粉，拌入沙拉菜中），牛奶泡燕麦，草莓若干颗
Tips： 除了以上六大类食物，适量添加一些粗粮也很好。例如可以准备些燕麦、薏米、小米之类的谷物，平时放在粥里一起熬煮，非常美味。 另外建议大家在吃的时候注意这些细节—— ①最好将食物温度保持在65℃左右，太凉会损伤胃黏膜，太热会对食道和胃黏膜造成灼伤。 ②细嚼慢咽有助于消化，也能让胃部有充足的时间反应，有利于健康。 ③早饭要吃，而且一定要吃饱、吃好。