永辉超市杭州有几家？
2017年年初，永辉超市在杭州开了第5家店，当时媒体的报道很多，如《新商场+新物种=？ 永辉零售门店突破300家》等。 那个时候，我正好在研究永辉，因此对这个店很关注，还去实地勘察过。这个店在建设之初就引入了自助收银系统，不过由于设备尚不完善，只开放了少量货架做试点，绝大部分商品还是人工收款。
这个店的业态是“精品超市”，定位要比一般的卖场高一些，因此销售平均客单价也比普通卖场要高不少（详见下图）．不过，虽然这家店投入巨资，引进各类高科技，但经营效益并不好，很快便开始走下坡路，到了2018年，已经传出亏损的消息；随后疫情来临，这家门店的经营更加困难，到2020年下半年，已近关闭。
我曾在杭州工作过四年，对那里的商超行业有一定了解。目前，杭州的业态分三种：一是标准连锁大卖场，以物美、大润发为首；二是仓储式会员店，以山姆、Costco为代表；三是精品超市，以永辉、盒马生鲜为主。
这三种类型的企业各有所长，也各有不足之处。从永辉目前在杭州的几个门店来看，经营情况并不理想，除了一个城北店勉强维持盈利之外，其他几个店都处在亏损状态。究其原因，主要在于业态选择错误，开在了竞争最激烈的市中心区域。
另外，就是电商冲击。虽然近年来各大电商都不断提出“线下体验”“线上下单”等多种模式，试图颠覆传统商超，但从实际来看，效果均不理想。根据我的观察，目前消费者仍然倾向于自行前往超市购物，特别是大型超市，他们更喜欢亲自挑选商品，感受与商家面对面交流的乐趣。