耗油丝瓜怎么炒好吃？
“一菜能解腻，食来酒自消”说的就是它了！ 用料 丝瓜2条 蒜3瓣 生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺 白糖少量 淀粉1勺 清水适量 步骤 1.准备好材料； 2.蒜切末、丝瓜削皮并切成块状； 3.碗里放入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+少量白糖+淀粉+清水调匀备用； 4.锅中热油，倒入蒜末炒香后加入丝瓜炒至变软； 5.然后倒入刚才调好的料汁，大火收干汤汁即可~ 小贴士 1.调料汁的时候可先试试口味，根据个人喜好增减调味料的量； 2.这道菜要趁热吃，冷了就不好吃了哦～ 这样一道清爽解腻又开胃的耗油丝瓜就做好啦！鲜、甜、香都集中在这一盘菜里啦，你都被征服了吗～