吃蛋糕时搭配什么作用？
蛋糕，是每个人的喜爱，尤其是青少年的喜爱，经常有人因为吃蛋糕而患上疾病，但却仍改不了吃蛋糕的习惯，那么吃蛋糕时应该搭配什么来缓解这种口感，同时又不失身材的健康吃法。下面小编为大家介绍几种吃法。
搭配一、柠檬水
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
搭配二、绿茶
不少爱吃奶油蛋糕又担心会变肥的人，都纷纷选择吃“绿茶蛋糕”，据说这种蛋糕所含的热量大大降低，且不含脂肪，让人不必担心甜食的热量障碍，且口感也有别于普通的奶油蛋糕，绿茶的香气独特的令人着迷。
搭配三、红茶
吃富含鞣酸的食物，像水果、茶叶、酸多的食物等，都可以抑制食物中金属元素钙、铁、锌的吸收，以防止食用过量。
搭配四、清水
吃蛋糕的时候加点清水进去，不仅能够提高饱腹感，还能减少甜食带来的能量，让你拥有甜蜜滋味的同时轻松瘦身。另外在水里面浸泡一会儿之后，还让蛋糕吸收了水分而变得更具水分，吃起来更香甜。
搭配五、水果
在吃蛋糕的时候吃点水果，如在蛋糕中夹一片鸭梨，可以重新调配膳食比例；如在蛋糕中夹一片橙子，维生素C可增进人体抵抗力。另外，像石榴、柚子和西瓜等都可以和水果一起使用。
搭配六、蔬菜
吃蛋糕时还可以搭配些蔬菜，在吃主食的时候吃一些蔬菜，在吃面食的时候吃一些蔬菜，这样食物更加健康，营养也更加均衡。
搭配七、茶
美国食品与药物管理局（FDA）称，茶叶中一种名为“茶多酚”的成分，可抑制2种人体脂肪酶的活性，一种可促进脂肪吸收，另一种则可分解脂肪。