6个月宝宝怎么吃青菜?

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6个月的宝宝,如果已经添加了辅食,可以尝试吃些菜泥了。 首先把青菜清洗干净,切成小段;上锅蒸熟,注意别蒸得太烂,保存一些完整的菜梗和菜叶。 然后放入搅拌机打成汁,过滤一下渣子,得到菜泥。刚开始给宝宝添加蔬菜,可以从胡萝卜、土豆等开始,这些蔬菜富含丰富的胡萝卜素,对宝宝的眼睛和皮肤健康很有好处。 不过需要注意的是,一开始给宝宝添加的蔬菜,只能少量尝试,并且观察宝宝是否出现过敏现象(如皮肤红肿瘙痒、恶心呕吐腹泻)。一旦出现过敏,应立即停止食用,并在医生指导下进行治疗。

随着宝宝不断长大,逐渐丰富食物的种类,7-9个月后,就可以开始尝试吃绿叶青菜了。 这个时候可以做成碎菜粥给宝宝吃。比如菠菜、生菜、油麦菜等,都含有丰富的维生素和矿物质,对于正在生长发育的宝宝来说,是不可或缺的营养元素。 但要注意,宝宝吃了碎菜粥后,必须仔细观察是否存在过敏反应,如有则必须马上停止饮食,及时就诊。

除了青菜外,这个阶段的宝宝还可以适当摄入水果。选择水果时同样需要注意,要避免过于甜的水果以及容易过敏的水果,比如香蕉、西瓜、枇杷等等。 给6个月宝宝吃水果,可先用小勺舀起,喂给宝宝吃,看看宝宝有无过敏情况。若宝宝爱吃,且肠胃无不良反应,则可以继续给予,但每次只能给一小勺,循序渐进。

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给孩子做青菜是一定要注意保持蔬菜的鲜嫩,如果青菜比较老的话要把老的地方一定要去掉,这样在给孩子吃的时候也比较容易消化,不会给孩子肠胃造成负担。

处理好的青菜要先焯水,在沸水中焯烫一下把蔬菜中的草酸去除,这样钙质就能完全被吸收了。另外也是为了去除青菜中残留的农药,保证青菜的健康。

焯好水的青菜不要放在水中浸泡,这样营养被流失,焯好就迅速的控水,切成小碎,然后用辅食机或者其他的工具研磨成菜泥。

用小奶锅放少量的水,把菜泥放进去,最好是用鸡汤,高汤,猪肉等肉类一起炖菜,这样炖出来的菜味道会更好,而且孩子也会更喜欢喝,也更营养。

反复的搅拌,煮熟就可以喂给孩子吃了。

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