广州有晚茶吗？
广州的晚茶，就是广州人晚上喝的茶叶。但是跟北方的“下午茶”可不一样，它可不是什么“点心”。其实呀，以前的广州人没那么多讲究，早上喝早茶、晚上喝晚茶，只是现在生活条件好了，大家都闲下来了，所以把过去用早茶的时间挪到了下午和晚上。 老广的晚茶，主要是由一盅两件构成的，而一盅呢就是一杯茶，二件呢就是在茶壶旁边的一个小锅，蒸的东西吃，一般都是类似肠粉、糯米鸡、煎堆这样的东西…… 不过我推荐你尝尝广州的“炒牛奶”！这可是我的最爱之一～ 材料其实就是奶豆腐、鸡蛋清、白砂糖、清水这些，但是炒制的过程中加入清水就会化开变成乳白色的汁液，然后慢慢的变稠，最后就变成了嫩嫩的炒牛奶了。
炒牛奶的味道很特别，有点像布丁，又有点像QQ糖，有点嚼劲却又不硬，滑溜溜的，味道香香甜甜的。 吃完晚饭，来一壶凉茶清清肠胃是最好的选择了。
广州有很多老字号，里面都能买到正宗的凉茶。我最喜欢的是王老吉。 当然，广州除了晚茶以外，还有早茶、下午茶、夜茶等等，而且各个老字号里都有各种各样好吃的糕点、糖水，我以后慢慢介绍啦～