成都哪个伊藤最大？
要我说的话，最大的不是伊藤，而是伊藤新开业的锦华店。 这家店位于三环路内，整个购物环境非常宽敞明亮（虽然刚开业不久但非常干净），产品丰富到恐怖，我老婆这个不经常逛超市的人都能在里面逛逛一天。
除了传统品类外，还有专门的日料区域、散称区、进口食品区、酒饮区等等，当然传统品类也做得非常好，比如蔬菜鲜肉区等。 我重点想说的是这家店首创的“和食”区域以及“川菜馆子”。 和食区域，我大概数了一下有10个灶台吧，做煎炸煮烤炖，每个厨师都有明确的分工，制作流程清晰，食材新鲜，口感一流。 “川菜馆子”部分是跟四川餐饮巨头龙抄手合作得，摆盘精致味道好，价格也很合适。 因为门店比较大，所以各种细节处理得很到位，顾客进出都很方便。收银采用自助结账的方式，速度快，效率高。
另外我觉得它最大的亮点就是能够把各种不同风格的餐厅融合在超市这一单一消费场所里，而且让顾客能够轻松地在各功能空间里穿梭，这一点是我认为最棒的！ 现在成都各大商超都在学习奥莱模式，其实我认为只要做好商品管理，卖场规划，消费者教育这三方面，这种商业模式就能成功。希望新的业态能带来更多的便利给消费者吧~^_^