排酸仪器有什么副作用？
我买的这个排酸仪用了两次就不用了，因为根本排不了多少时间，我买的是基础版的，据说还有加强版什么的，这个仪器工作时候声音很大，而且很烫，我手都碰不到，更别说让人拿着烤了……
至于效果，我觉得是很明显的，我家牛肉确实比原来好吃，软熟度正好，也不会出现发硬的情况，我老公不喜欢吃羊肉，但是用排酸仪烤的羊肉他连吃了三块 后来我又买了个烤箱，想着这个排酸仪也就200来块钱，也不算贵，就想买个放心，毕竟现在猪肉那么贵，买回来的肉要是出问题那可真是亏大了！
不过这个排酸仪好像只能用烤的方式，如果做炖菜或者炒肉片好像不行。 我用这个排酸仪的时候也没有注意哪些步骤是需要严格按顺序来的，反正就是把清洗干净的肉放在支架上，打开开关就可以啦，等它自己运行完就可以了，非常简单。
关于网上说的什么腌制啊，过滤血水啊，我是直接忽略的，因为我实在是没有那么多时间去搞这些，我就是买回来以后随便腌了一下（其实就是倒进去一些酱油，生抽，老抽，耗油，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉）然后把肉放进去烤就行了，我感觉这样已经足够了，味道很不错呢~