儿童需要喝牛奶吗？
要！必须！肯定要！ 3岁前的宝宝，建议以母乳或配方奶为主，3岁之后就可以开始尝试喝牛奶了。 为什么强调3岁后可以尝试呢？因为宝宝在1岁半左右，口腔的咀嚼能力会达到一个瓶颈，此时宝宝对硬物的接受程度还比较差，如果过早的让幼儿喝牛奶，可能造成宝宝嚼不烂奶制品，影响消化和吸收。
有些家长觉得牛奶中的蛋白质含量很高，担心宝宝吃了营养跟不上。但其实，一杯牛奶(200ml)中含有250mg钙、12.3g蛋白质，而100g瘦肉中仅含17mg蛋白质；而且，人体对鲜牛奶中的营养物质的吸收率，远远高于其它食物。 所以啊，爸爸妈妈不用担心宝宝喝了会不会营养不良啦~
不过要注意的是，由于宝宝的消化功能尚未成熟，胃肠道黏膜薄嫩，胃酸分泌量较少，所以给宝宝喝的牛奶最好不要含有添加剂(如香精、甜味剂等)，以及经过高温多次加工的食物，以免影响宝宝的健康。 这里顺便给各位爸爸妈妈介绍一下，怎样判断给宝宝吃的食物熟没煮熟哦～很简单，看颜色！一般食物都含有氨基酸、脂肪酸等物质，这些物质遇到高温都会产生色素，所以只要观察食物颜色是否变得暗褐，就表明已经熟了。
比如： 蛋类：未熟的鸡蛋蛋黄呈青色； 肉类：未经煮熟的肉看起来是淡红的； 蔬菜类：绿色的青菜烫过后会变为深绿色。
总之啊，无论给宝宝吃什么，一定记住“熟食”四字原则，才能把风险降到最低~ 最后提醒一句，虽然牛奶中含有丰富的钙质，但也不宜一次性给宝宝摄入太多，否则可能会引起胃肠道的不适。