婴儿经常吃南瓜好吗?
我女儿非常喜欢南瓜,小的时候经常闹着要吃!所以也就成了常吃的食物之一了! 首先给大家明确一点,婴幼儿是可以吃南瓜的,并且有一定好处!
1、维生素: 南瓜中含有丰富的胡萝卜素,而这一物质在肝脏中可以转化为维生素A,也就是人们常说的视黄醇。而这种物质是维持眼睛健康的最重要的营养物质,对于干眼症和夜盲症都有很好的作用。人体缺少维生素A,皮肤和黏膜会出现病变,容易引起感染。
2、矿物质: 南瓜含有多种矿物元素,特别是钙的含量非常高,每100g新鲜南瓜中就含有20mg的钙质,所以非常适合给骨骼发育期的宝宝食用。另外,钾元素的含量也比较高,对于患有高血压的家长来说,可以适当给宝宝吃点南瓜来补充身体所需的钾离子。
3、膳食纤维: 虽然南瓜中含有大量的碳水化合物,但是主要以淀粉的形式存在,不容易被人体吸收,只有少量可消化性多糖能够进入肠道被消化吸收。而膳食纤维正是存在于可溶性多糖里,适量的摄入一些膳食纤维,可以帮助调节肠胃功能,增加食欲,促进消化吸收。而且膳食纤维还具有润肠通便的作用,可以有效缓解宝宝的便秘情况。 除了以上三点之外,多吃南瓜还有助于宝宝生长发育,比如:
①、富含锌,有助于大脑发育;
②、富含叶酸,有助于神经系统发育;
③、富含铁,有助于增强体质;
④、富含钙磷,有助于骨骼发育等等。 小儿脾胃功能薄弱,如果吃得不对有可能会伤食、伤胃导致宝宝腹泻。因此建议: (1)、第一次给宝宝吃南瓜时,先少喂一点儿,观察是否会有不良反应(如过敏);
(2)、把南瓜加工成泥状,减少粗糙纤维对胃肠道的刺激;
(3)、控制每天摄入量,不要一次性吃的太多。 值得注意的是,现在正是南瓜大量上市的季节,为了保持食材的新鲜度和营养含量,最好是即买即吃,一次不要吃太多,以免放置时间过长导致营养素流失或滋生细菌引起腹泻等疾病。