西安魏家凉皮有米饭吗？
夏季吃米饭有哪些好处呢？下面就来为大家讲讲吧。
夏季吃米饭的好处有哪些：
一，价格适中，比起大米饭来是便宜了许多。
二，米饭可以暖肚子，天冷的时候吃总觉得温暖非常，要是有一碗暖暖的香气扑鼻的米饭，不论是搭配什么小吃都是一道美景，而且你看着面条的洁白，汤汁的鲜美，总是很想一口馒头或者是饭菜。
三，米饭的香甜，这可是米饭最吸引人的地方，不管外面的世界有多么的纷繁复杂，但是每当回到了家中，吃上了一碗香喷喷的米饭，就有一种莫名的舒适感，这种滋味是外出打拼的人一生的回忆。
四，米饭的养分多。
单从人身所需养分要素来说，米饭比面条要高。例如，含蛋白质，面粉为11%-13%，而米饭则为5%-8%；脂肪，面粉为3%-4%，而米饭为1%-2%。其它如碳水化合物、钙、铁、镁、钾等养分要素，米饭均占绝对优势。
再就是米饭更有饱腹感，对于正在控制体重的友友们来说，选择米饭绝对没错！。
做米饭的方法：
1、适量陈米洗净后泡水两个小时，捞起来沥干水分。
2、将煮米水的凉水倒掉，使用温水煮米（温水=热水+冷水），水多少视米饭量而定，一般为米水的4-5倍。
3、将煮米的温水烧开，再扔下陈米，煮15-20分钟左右，用勺子搅一搅，关掉火，盖上锅盖，焖15分钟左右。
4、取出蒸好的米饭，喜欢软糯一些的可在温水中浸润片刻；如果喜欢硬一些的米饭可不必浸润，直接食用即可。
5、剩米饭也可用此法加热，煮好的米饭拌入酱油等作料后食用。
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