厨房烟道异味如何根治?
最近,我们收到了不少关于厨房烟道异味的投诉,据南京金瓴物业服务有限公司项目经理陈明介绍,金陵华府和御景苑部分业主反映,家庭厨房的烟道存在异味,甚至有的家中有异味,但查不到源头。
据了解,2011年金陵华府和御景苑交房时,两小区共196户,约有150户都遇到了类似问题。陈明告诉记者,当时有部分居民家中因厨房的烟道反味,曾经向物业反映过,但物业只对部分烟道进行了简单处理,在烟道外部包了一层薄膜,并没有找到异味根源。“这两年,有些居民家里就没有异味了,但仍有部分居民家中仍有异味,且很难消除。”陈明说,因为小区住房总量不多,经过排查,异味可能来自部分管道楼上一楼的下水道。
中国计量大学产品质量保障中心材料工程研究所研究员汪鸣飞告诉记者,根据他所了解的,现代住宅的厨房烟道设计一般为一种带反水弯的封闭结构,其作用是让厨房产生的油烟流到公共烟道,并通过公共烟道排向屋顶。而公共烟道一般设有止回阀,防止邻居家的油烟倒灌。当公共烟道中有异物或者止回阀破损时,油烟就不能顺利排出,就会导致烟道异味,而且很难彻底消除。
汪鸣飞补充说,烟道中异味的来源,一是食物烹调过程中会产生异味,如烧肥肠、炖猪肉等;二是有机物不完全燃烧会产生臭味,如香蕉皮等;三是一些物质长期储存会产生异味,如花椒、大料等。“以上这些气味一般不会长期在烟道中存留,它们会随空气流动而消散。”但如果是下水道的异味,会通过公共烟道入侵各家各户,而且消除很困难。
据陈明介绍,由于房屋购买合同中约定,房屋质量保修期限为房屋竣工验收合格之日起计算,质保期为5年,所以小区住房仍处于保修期。金陵华府和御景苑均属于杭州蓝城房地产开发有限公司。对于小区厨房烟道出现的情况,该公司工程技术人员表示,对于购房者,在保证合理使用前提下,其房屋出现任何质量问题,都由地产公司负责维修,而维修的时间标准则按照国家相关规定执行。“我听说过失维修、承诺维修,但从未听过‘安心维修’,维修费还是要交的”,对此,汪鸣飞认为,这是杭州蓝城房地产开发有限公司为防止业主提前支取“维修基金”的一种合理规避手段。因为“维修基金”的使用,应根据房屋质量问题严重程度分级立项审批,大修才能动用维修基金。所以如果在购买房屋时,开发商并没有告知有关“安心维修基金”的事宜,那么购房者有权拒绝缴纳这部分费用。