土豆萝卜丁怎么做？
1，先把萝卜，土豆去皮，切成三角形的小丁（可大可小)，淋干水分待用。
2，把番茄切块，洋葱，大蒜切碎。
3，把油加热，把洋葱，大蒜放入煸出香味，加入番茄翻炒片刻至番茄成糊，盛出待用。
4，将土豆和萝卜丁倒入热油锅内翻炒片刻，再加入刚刚做好的番茄糊炝匀即可。
也可做土豆饼：
原料：土豆 面粉
调料：炼乳，酵母，葱花
做法：土豆蒸熟压成泥，与面粉混匀，加入适量的炼乳和酵母，揉成面团，摊平切成扇形小片，撒上葱花，制成土豆饼，放在笼上蒸熟，出炉后淋上辣酱或番茄酱即可。
特点：香甜，软糯。