带肉的家常小菜有哪些？
带肉的家常小菜有很多，可以选择一些富含胶原蛋白的肉类，可以美容养颜，还能补充体能，可以选择猪蹄，猪肉肘，排骨等食物。
推荐菜谱
黄豆炖猪蹄
食材：猪蹄、黄豆、姜片、盐、料酒、葱段、大料、花椒、鸡精、干红辣椒、糖、食用油。
制作：
1、将猪蹄洗净切成块，放入煮锅中，加入姜片、葱段和料酒煮沸3分钟后捞出；将黄豆用温水浸泡半小时；干红辣椒剪成段。
2、炒锅中倒入油烧至七成热，放入黄豆炸一下沥干油备用；
3、净炒锅内放入少许油，烧热后放入白糖、大料、花椒、葱、干红辣椒大火煸炒。
4、锅中加入炸好的黄豆，倒入适量清水，用大火煮沸，改慢炖。
5、加入猪蹄和盐，用中火炖至微熟时，再用大火炖十五分钟。
6、最后，放入鸡精搅拌均匀即可。
猪肉皮
猪皮的蛋白质中含有大量的胶原蛋白质，能增强皮肤弹性及坚韧性，使皮肤变得弹性、柔韧、细腻、光滑；具有滋阴补虚，益气活血的作用；能延缓人体衰老和促进儿童骨骼生长；并能减少腹部脂肪积储，有预防肥胖的作用。 猪皮味甘、性平，有健脾养脾之效， 皮里含有丰富的胶原蛋白，能促进人体红细胞的生产。