什么干水果好吃?

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说到好吃的干果,就不得不说说我们新疆了! 新疆作为一个多民族地区,有着许多极具民族特色的美味食物。其中就有我们平时作为零食吃的干果。 说起干果,人们第一时间想到的可能是炒瓜子、花生。但新疆的干果可不止这两种哦!接下来,就让小编来给你介绍一下吧!

1.巴旦木 在新疆,有“软黄金”之称的非巴旦木莫属了。无论是去超市还是小店买,总能看到巴旦木的身影。 巴旦木原指扁桃核,是一种坚果,果肉薄而脆。巴旦木的颜色一般呈棕黄色或米黄色,外表有一层腊质光泽。 刚入口时,巴旦木的口感是酥脆的,越嚼越有韧性。而且会回味出淡淡的香味。口感独特,美味无穷。

2.葡萄干 如果说巴旦木是干果中的高端产品。那葡萄干简直就是干果界的平民美味。不论你是在超市还是在小卖部,总能看到葡萄干的身影。 葡萄干的外表看上去特别漂亮,晶莹剔透,很是诱人。让人忍不住想要买来尝尝。 葡萄干的吃法也是多种多样的。既可以像坚果一样当零食吃,也可以用来泡酒或者做糕点。简直是美味又实惠!

3.无花果 无花果树原产于地中海东部沿岸国家。现在我国的南方和北方都有栽培。 无花果的果实形状很特别,顶部钝圆,底部较宽且向上逐渐变细,状似斜切下来的橄榄。整个果子表面带有蜡质光泽,颜色一般为淡黄绿色。 但无花果可是素有“水果皇后”之称的哦。不仅味道清甜可口,而且还具有生津止渴、清心安神的作用呢!

4.哈密瓜干 要说最有名的新疆干果是什么?那不得不提提哈密瓜干了。 哈密瓜于20世纪50年代引入新疆栽培。目前主要分布在伊犁、塔城等地。它属于一种芳香性的瓜果,闻起来清香扑鼻。尝起来的味道也是清香爽口。 最令人欲罢不能的莫过于那薄薄的果皮,薄得让你只需要轻轻吮吸就能入口即化。满嘴溢香。

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