厨房能在阳面吗？
中国处于北半球，且大部分地区夏季为高温多雨、潮湿闷热的气候，所以将厨房布置于北向比较适宜。若将厨房布置于南向，夏天做饭时会因太阳辐射使厨房温度急剧升高，使厨房环境更加闷热潮湿，影响人的食欲。另外南向房间往往是日照时间最长且温度最高的房间，应尽量用作起居室、老人或小孩的卧室等，一般不适合布置厨房和卫生间等房间。国外许多气候凉爽干燥的国家常将厨房布置在南向。
受房屋布局的限制，一些新建的小户型住宅，为了扩大起居室空间，厨房不得不面临南向。在设计时，应将厨房与起居室用墙隔开，避免做饭时热气、油烟影响整个居室；南向要采用隔热能力好的墙体，窗户玻璃可使用中空玻璃或双层玻璃等隔热性能好的材料；厨房的门也应设置防热缓冲的前室或用厚实的窗帘遮挡。