厨房防油纸好用吗？
厨房防油纸，在我心中的形象就好比是一块“金钟罩”一般，无论是油渍还是水渍，亦或者蒸汽，都能够将它们阻挡在防油纸外面，我只需轻轻松松的就呵护着所保护的物品不被侵蚀。在厨房里面，我给保鲜盒做一道防护，每次倒油再也不用担心油溅在盖子上；我给案板披上一件防潮衣，这样以后案板可以呼吸的更加轻松健康；我甚至在铁锅下面铺上我，也可以达到防潮的效果……
总之，“有我在，厨房整洁问题都不大”。虽然防油纸的使用感觉确实不错，但是心里还是一直在担心防油纸的的制作原料是否安全。
市面上的厨房防油纸主要有两种制作原料，一种是采用再生纸表面涂蜡制作而成；另一种是采用原生纸表面涂上食品级聚乙烯（PE，一种塑料原料）制作而成。
使用第一种原料制作的防油纸，在生产中需要对回收的再生纸进行脱墨、漂白等加工。虽然相关国家标准规定用于漂白的物质不能含有氯元素（例如氯气、次氯酸钠），可防止在漂白中生成致癌物质二恶英，但是脱墨、漂白等工序仍然可能导致部分再生纸上的残留油墨等污染物质转移到防油纸上，进而存在污染食物的安全隐患。所以建议大家尽量不选购采用再生纸制作的厨房防油纸。
第二种原料（涂有食品级PE的原生纸）的制作是符合安全卫生要求的，可以放心选用。