肝不好吃什么豆类？
豆薯：别名地萝卜、番薯，属块茎类蔬菜，原产于南美洲，现在我国各地都有栽培，其性味甘平，含有维生素和淀粉酶等，能益气生津清热，可防治习惯性便秘。 赤小豆：有健脾利湿、解毒消肿、排脓的功效。现代药理研究还表明，赤小豆含有丰富的氨基酸和矿物质，对肾炎、肝硬化腹水等有较好疗效。 但需要注意的是，赤小豆和红豆是两种截然不同的食材。很多人因为分不清两者的区别而错误食用。
《中国药典》记载的赤小豆为豆科植物赤豆或赤小豆的干燥种子，而《中国食物成分表》中记录的赤小豆则指的是红小豆。二者来源不同、性状特征不同、营养价值也有差别。 虽然二者都可以起到祛湿的作用，但作用机理却完全不同。赤小豆有利尿作用，可用于水肿；红豆则有健脾除湿之功，适用于脾虚引起的腹胀、腹泻、消化不良等症。
还有绿豆、豌豆等，都具有很好的清热解毒效果。 当然，出现上火症状时，仅仅依靠吃这些豆类是不够的，还需调整饮食结构，多吃新鲜蔬菜水果，少吃辛辣刺激物，才能从根本上消除火气。 除了饮食调养外，还可以进行药物干预。中医理论认为“药食同源”，很多中药都具有药食两用之效，比如蒲公英。