紫薯丸子怎么好吃?

粟若平粟若平最佳答案最佳答案

1、准备食材:糯米粉(粘米粉)、木薯淀粉(生粉)、糖桂花、红豆沙 、油 2、将30g糯米粉(粘米粉)和45g木薯淀粉混合,加入100ml冷水调匀成粉浆 3、烧一锅开水,水开后把粉浆舀入开水中煮熟,变成蓬松的团子 4、趁热放入适量豆沙馅,像包汤圆那样收口,搓圆 5、在盘子中涂一层植物油防粘,放上丸子蒸熟就可以了 6、还可以用微波炉加热一下,更香哦! 吃之前可以沾点糖桂花或者椰丝味道会更好~

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