什么红烧鸡好吃窍门?

巫珈涵巫珈涵最佳答案最佳答案

【食材】三黄鸡、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、酱油、老抽、冰糖 1,三黄鸡洗净剁块备用;锅中放适量水,加入葱段,姜片,八角,桂皮和干辣椒,再倒进鸡肉,水要没过鸡肉哦~大火煮开后撇去浮沫,盖上锅盖转中小火炖30分钟~ 2,加入两勺生抽,两勺老抽,一块冰糖继续小火炖30分钟~ 3,炖好后大火收汁儿,让汤汁变得浓稠即可~ 这样做出来的鸡超级入味儿!香到不行啊~ 我家小朋友每顿都能吃小半只……

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