咖喱调料块怎么做好吃？
最近正好做过几次，分享下做法。先买一包同款的调料块 准备蔬菜（胡萝卜 土豆 西葫芦 青椒），肉类（牛排或者牛肋条都行）。蔬菜切大块儿就行，肉切块儿，用开水焯一下去腥。 我喜欢把香料的味道充分发挥出来，所以会在烧之前先煎香原料。如果不喜欢这么油腻的可以减少这个步骤。把锅烧热后倒一点油润一下锅底，然后加入切好的洋葱炒出香味儿。
我一般在烧菜的时候不太喜欢用酱油、盐之类的调味了，觉得味道不够可以直接加入咖喱粉，我用的是这种，味道还可以。 把刚才煎过肉和葱的油锅扔掉，换一个干净的炒菜，加入热水或者高汤，再把刚才备好的香料放入锅中，开中火烧20分钟左右就差不多了。如果水太少会很难熬哦！我是直接用高压锅来煮的，上气后十五分钟就差不多了~
等汤差不多收干，就可以放青红椒圈进去翻拌了一下出锅啦~~色相还是挺好看的吧~~~来一块儿尝尝吧～～
你要准备一包咖喱粉 然后呢，把油烧到冒烟(最好用牛油) 用黄油炒香料(八角、桂皮、香叶……)，一定要炒香！然后把水放到锅里，煮开之后下切好的鸡肉丁和胡萝卜丁，放盐巴（别放多了）煮大概半小时左右就可以了。
最后一步，加入椰浆，调进你喜欢的辣度就好了(个人建议不放辣椒，会抢了食物的风味儿) 最后你就可以享受你的美食啦～ 如果想省事直接买现成的，可以试试这个牌子(推荐使用黄焖鸡酱料包) 一锅好粥需要好的食材来成就——白米（大米淘干净后加水浸泡1~2小时）、糯米（用清水泡3小时左右）、小米；配料可以放一点燕麦、芝麻核桃粉，也可以打一个蛋黄放进去一起熬；
辅料的话有银耳、紫薯、山药等等都行啊，反正就是看你自己喜欢啦。 想吃软软糯糯的就多放点水和糖嘛… 当然你也可以像我一样偷懒只放冰糖，这样比较快手。
