厨房台面设计哪种好?

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我们平常在切菜或者有其他操作时腰部的受力点就在厨房台上,所以厨房台面设计哪种好也会很大程度上影响到我们腰部的健康,所以我们需要掌握些相关知识好进行选择。还有现在很对家庭会选择大理石台面,因为它不会渗透也不会褪色,但其硬度太弱了,很容易被菜刀划伤。不锈钢防水但颜色单一,石英石档次高且花色比较多,但还是渗透会划伤等问题,所以我们要注意选择哪种厨房台面好。

如果你家是开放式厨房设计,强烈建议石英石台面,因为哪怕是清洁不掉的危险物一烫就干净了,而且热涨冷缩现象轻微,不会开裂。

如果你家是封闭式操作台,用不锈钢台面相仿古木纹的花色,而且如果经常做菜,强烈要求用菜刀刮一下台面,感觉很好,很坚硬,不怕任何斩剁。

虽然台面上石英石、不锈钢、石材都各有优点,但缺点他们也有,由于台面的强度高,所以,对于刀具来说几乎切不下任何东西,除非是刀工很差的师傅,再加上,菜刀也不能使用石英石台面,硬度太强容易使人受伤。(菜刀在石英石台面上会打滑,切伤自己)

就算用不锈钢锅来炒菜,千万别忘了,任何钢质厨具最好都不能接触食盐,因为容易生锈,而生锈物体上难免会有重金属残留,摄入人体后就有可能影响内脏健康。

所以,选择台面的同时需要注意,台面是否容易操作,刀具菜刀是否能剁食材,且不会损害台面,切记不要因为贪便宜而选择很便宜的低质台面,不仅容易使人体受益,而且还会影响健康。

最后,我们在选择时,要看台面是用哪种材料做成,石英石,不锈钢还是大理石。其中优劣您自个肯定清楚。我个人建议,台面选择石英石或不锈钢,因为大理石有放射性,对人体健康有一定的影响。台面高度要根据你身材来定,一般起伏5-10公分是人的手感比较好的高度,而前后左右,最忌有辐射,而且台面材料的选择也是很重要的,有些材料怕汗水腐蚀,而有些则不怕。

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