排骨海带汤发奶吗?
猪排骨海带汤是很常见的一道汤品,营养丰富,味道鲜美,有滋阴润燥,益气养血等功效,经常食用对人的身体很有好处,对于产后缺奶的宝妈们来说,还有非常好的催奶发奶功效呢。
猪排骨海带汤的制作:猪排骨洗净放入冷水锅内,大火烧开五分钟,撇尽浮沫后,舀出排骨用温水洗净备用。 海带和猪排骨一同放入锅内,加适量清水,大火烧开后,转小火煲一个小时,加适量盐即可食用。
特别提醒:
猪排骨一定要焯透。因为猪排骨中会有血水和脏污,一定要用冷水放入锅中大火焯透,让其中的血水和脏污充分溢出,这样做出的汤更美味。
海带一定要泡透,最好泡一夜。做猪排骨海带汤,使用的干海带,干海带含碘量高,泡发之后营养依然存在,而且,泡透的海带做菜或做汤更容易入味,做出来的汤味道更加鲜美。
猪排骨海带汤对人的身体有滋阴润燥,益气养血等功效,特别适合产后体虚,乳汁少,体乏无力的宝妈食用,经常食用猪排骨海带汤,还能强身健体养血乌发,驻颜美容呢。