炒豆芽怎么好吃？
2.准备食材，绿豆芽、鸡蛋、韭菜 3.韭菜洗净切小段；鸡蛋打散加入盐搅匀备用（鸡蛋里加点儿水会更好煎）
4.锅中倒油，烧热后倒入蛋液，翻炒成型，盛出备用
5.另起锅，加少许油，下绿豆芽大火快速煸炒至软
6.加入韭菜和炒好的鸡蛋，调入鸡精、胡椒粉炒匀即可出锅
7.一盘色香味俱全的鸡蛋炒豆芽就做好了！ 炒这道菜可要先炒绿豆芽再放韭菜，或者先炒鸡蛋再倒绿豆芽，根据你喜欢吃的顺序来就行啦~不过要是和我一样爱吃韭菜的朋友可要注意了，因为韭菜比较吃油，所以油炸过的花生米可以稍微多一些哦~~