七个月孩子补铁吃什么?

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宝宝在6个月左右的时候,会进入一个“猛长期”,这个阶段宝宝的身高、体重都会飙升得特别快,同时对于营养物质的需求也会大幅增加。若是妈妈在备孕阶段就缺乏铁元素,那么在孕中期和孕晚期通过饮食摄入的铁元素就很容易无法满足婴儿的身体需求。 婴儿出生后,从妈妈体内带来的铁元素会随着时间推移而逐渐消耗干净,若是在出生2周内没有及时补充,那么就会处于贫血状态。

1.含铁量高的食物 鸡蛋黄:每100克蛋黄中含铁35毫克,虽然吸收率只有3%,但是每天吃两个蛋黄,就能满足身体对铁元素的需求了。

菠菜:每100克菠菜中含有铁8.2毫克,不过植物性的铁剂吸收利用率较低,建议配合维生素C摄入,能大大提高吸收利用率。

瘦肉:如牛羊肉、猪肉等红肉中含有的铁属于血红素铁,不仅含量丰富(每100克含有9.1毫克的铁)并且吸收利用率高,为动物性来源的铁剂。需要注意的是,由于铁含量高,容易在体内囤积造成铁中毒,因此每次不宜食用过多。

2.富含叶酸的食物 叶酸又名维生素B9,是胎儿生长发育不可缺少的营养物质,孕妇对叶酸的需求量比正常人高得多。除了服用叶酸片剂外,多吃富含叶酸的食物也能达到很好的补铁效果。

蔬菜中叶酸的含量都比较丰富,比如芹菜、西兰花、菠菜等绿色蔬菜都含有丰富的叶酸,且人体对蔬菜中的叶酸的吸收利用率较高。 水果中也含有大量的叶酸,特别是深色的水果中含量更高,比如黑加仑、桑葚干、草莓、柠檬等等。另外,动物内脏如肝脏、肾脏也都营养丰富,含有的叶酸非常高,也是不错的补血食物。

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动物血

动物血在补铁途径中,主要为猪血。猪血中92%的含量为血红蛋白,而血红蛋白含有特殊的成分血红素铁。血红素铁的吸收过程不需要胃酸参与,被人体直接吸收。铁的吸收率最高能达到30%,是补铁的上上之选。但给7个月宝宝吃猪血,一定要熟透,最好是炖熟。

动物肝脏

猪肝、羊肝、牛肝均可,其中吸收率,依次为羊肝、猪肝、牛肝。因肝中还含有大量的维生素A,铁是维生素A的加速氧化剂,最好给7个月的宝宝一天吃4-5克的肝为宜,大约相当于1厘米见方的肝块。

瘦肉类

瘦肉类也是补铁的较好食物,猪肉、鸡肉、鱼肉等瘦肉的含铁量大约在1-1.5毫克/100克,吸收率为20%左右。可以将瘦肉切碎、剁泥,通过各种烹饪制作给宝宝做成辅食。

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