蛋黄焗龙虾好吃吗?
我小时候住在离海边很近,但是从来不抓螃蟹和虾,因为太多太容易了,于是我就吃到了很多人生第一。 这个蛋黄焗小蟹真的是我的爱啊!以前不觉得海蟹好吃,一直以为湖里的螃蟹最好吃(就是现在的阳澄湖大闸蟹)。后来有一次去海边玩,捡了很多小螃,回去用油爆了一下,再撒点盐香喷喷的来了一盘。从此对海蟹的味道念念不忘。
后来长大了,吃过很多蟹,各种各样的蟹,但是我依然最喜欢这种小黄蟹(其实也不知道是不是黄螃蟹,但是叫蛋黄焗小蟹感觉很好听) 用黄油炒的蛋黄酱拌在米饭里香香甜甜的好像吃多了会醉一样,炒米饭的时候放两个鸡蛋会更香哦 不喜欢吃甜的可以少放一点糖或者不放,我觉得原味是最好的 喜欢吃的可以尝一尝啦~