厨房分多少型？
厨房的实用性和便利程度除与厨具的摆放外，还与厨房的平面设计有关。目前，一般家庭的厨房在室内总体面积中所占的比例不大，平面多为长方形或正方形，按平面与各功能区的相对位置关系，大致分以下几种类型：
1、一字型。洗、切、烧三点成一线，沿墙一字排开，这是小面积人家的厨房布置形式。若面积稍大，在相对的另一侧加设一配餐台或吊柜，以增加台面和贮藏面积。
2、L型。比一字型多出一个与主操作台垂直接触的台面，若厨房空间足够，可考虑在两侧台面内设一中岛，扩大辅助工作台面，这种布局形式最符合洗、切、烧的操作习惯，是最理想的布局形式。
3、U型。在L型的基础上将台面加长，将第三边推至对侧，在三边合围成的空间内设一中岛，更扩大了台面面积，使“洗、切、烧”三个区域的界限更加明确。
4、走廊型。当房间布局受条件限制时，也会出现一些特别的平面布置。例如洗、切、烧三区分布在两堵平行的墙边，形成两直线的操作台面，台面的中间留3m宽的走道，便于人们在两台面之间操作。