海螺和螺丝哪个好吃?

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海螺,福建人。海边长大。 海螺我还没吃过,但是家里有人煮过,也尝过。 螺丝呢,小时候在家经常捉了螺丝去街上卖,10元3斤,老板用高压锅煮好,盛在碗里,红油亮晶晶的,真的很好吃哦~现在想想应该是辣椒油和醋拌出来的吧。 后来出去读书,发现学校附近有一家炒田螺店,老板是安徽蚌埠的哦,他做的田螺真的好吃到爆啊!!!我们几个人一次能干掉4、5斤………后来知道了如何清洗田螺,回家自己弄了就更加美味了~(可惜现在已经没有了) 在广州读书的时候,学校旁边有一排大排挡,晚上吃宵夜很好的地方哦,其中一家炒花甲特别好,特别入味,连肉带汁一口下去满满的幸福感呀~~~然后还有炒蚕豆,也超好吃,很嫩! 后来出来工作,去了厦门。厦门环岛路有一家海蛎煎,好多人排队,听说味道不错,于是排队也买了,的确好吃,酥脆的海蛎饼加上番茄酱,赞哦~ 后来因为工作调到了武汉,在武汉待了好多年。前几年回去发现那里已经盖起了高楼,好多美食也都搬到其他地方去了。不过我在武汉吃过最好吃的烧麦是在那里一条不起眼的巷子里,2块钱一只,馅儿很大,糯米软软的,一口气可以吃下4个哦。

好啦,目前能想到这些,嘿嘿嘿。

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