肉末鸡蛋怎么做好吃?
把肉打成浆,加一个生鸡蛋黄,一点点盐(千万不要太多,咸了会影响口感),拌匀后下锅炒熟即可。 或者做成蛋饺也不错哦~
1. 用勺子舀起一勺肉馅,刮平,中间留个小坑
2. 打入一个鸡蛋黄,撒上一点生抽和葱花(也可以不放)
3. 锅中热油,放入蛋饺,小火煎制 一面煎好以后翻个面煎至金黄就可以了~~有没有很简单的样子啊啊啊!
PS:我平时比较爱吃辣,所以会在肉馅里放点剁辣椒或老干妈什么的,不过做给两岁多的宝宝吃的话还是清淡点比较好啦^^ 希望可以帮到你!
把肉打成浆,加一个生鸡蛋黄,一点点盐(千万不要太多,咸了会影响口感),拌匀后下锅炒熟即可。 或者做成蛋饺也不错哦~
1. 用勺子舀起一勺肉馅,刮平,中间留个小坑
2. 打入一个鸡蛋黄,撒上一点生抽和葱花(也可以不放)
3. 锅中热油,放入蛋饺,小火煎制 一面煎好以后翻个面煎至金黄就可以了~~有没有很简单的样子啊啊啊!
PS:我平时比较爱吃辣,所以会在肉馅里放点剁辣椒或老干妈什么的,不过做给两岁多的宝宝吃的话还是清淡点比较好啦^^ 希望可以帮到你!