鸡翅直接炸好吃吗?

蓝爱婷蓝爱婷最佳答案最佳答案

直接油炸,酥脆的皮和滑嫩的肉完美结合 做法超简单,咸香酥脆,一口下去全是肉! 首先把三个鸡翅冲洗干净后沥干水分备用~ 然后用刀在鸡翅两侧划几刀,这样可以更入味哦~ 再准备一个碗,往里面加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量胡椒粉,搅拌均匀 然后倒入鸡翅中,抓匀后腌制一个小时以上(我晚上腌好放冰箱,第二天做的) 如果有时间的话可以泡一下鸡蛋液后再炸,会更加酥脆爽口

锅中热油,然后把腌好的鸡翅摆入锅中 煎至两面金黄色就可以啦,超级酥脆有木有呀 我喜欢脆脆的口感所以没有煮太久呢 外酥里嫩,香气四溢,连骨头都酥了! 啃起来一点腥味都没有,满嘴留香呀 这样做出来的鸡翅不比KFC的差哦~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!