意大利面这么炒好吃?

赫雨美赫雨美最佳答案最佳答案

我第一次吃意面也是这个做法,室友从意大利带回来给我的,他说他也不知道怎么做。 本来不抱什么希望,但是没想到味道很不错! 这个菜的精髓在于: 1、番茄要剁得碎一点,和蒜蓉一起放进去,用油拌一下才会更好吃; 2、牛奶的量要根据个人口味添加,喜欢喝浓汤的可以少加点,我喜欢比较清的所以加了不少; 3、盐是一定不能少滴,不然会很难吃难入味~ 4、这个菜一定要煮熟吃,别像煮饺子一样开水下锅去搅啊搅啊,会烂掉哒~ 我一般都是周末做一大锅,然后分装在碗里放在冰箱里,第二天拿过来加热一下就可以吃了(记得要用锅铲压一压),特别方便~

另外分享一个让泡面更好吃的秘诀: 把面掰开,倒上煮面的水,打两个鸡蛋进去,盖上盖子煮开,之后放点青菜啊葱花什么的就更棒了~ 这招适用于所有方便面哈哈哈……

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!