烧土豆块好吃吗?

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我们这里没有用高压锅压的,都是把去皮的土豆切成块用油炒,这样吃的时候会有酥酥的感觉,我觉的味道很不错。 用高压锅的话,我是头一次听说…… ==========以下是回答内容========= 这个菜非常简单快手,但是味道相当好,值得推荐! 材料: 新鲜小土豆(大小适口的)、酱油、豆瓣酱、白糖

制作过程: 小土豆洗净不擦干水分,不用去除淀粉,全部放在电饭煲内胆里,倒上足够多的酱油(比炒菜的量要多一些)搅拌一下,让每个土豆都沾满酱油; 盖上电饭煲的盖子,按下煮饭键,煮熟后盛出食用。 如果有剩饭正好可以拿来做这个菜,既省油又省电,而且非常好吃哦~

也可以撒葱花或者椒盐蘸着吃,都很好吃的 喜欢辣的朋友可以在放适量豆瓣酱的同时,另剁辣椒或者剁蒜末一起煮。 我试过加生抽和老抽,结果颜色太深了,看起来比较重口味,后来只放生抽也好看一些,不过据说放老抽颜色会更漂亮!

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