烟熏肉和什么好吃？
来做个烟熏排骨试试啊～ 原料：新鲜的排骨一斤左右，生抽、老抽、料酒、糖、五香粉、八角、桂皮等香料适量
步骤1.把生抽、老抽、料酒、糖和五香粉混合在一起调成酱汁备用；锅里放少量油，加入八角和桂皮炒一下
2.把酱料倒入排骨里，拌匀后盖上盖子，大火烧开后，小火焖40分钟左右，关火让酱香味慢慢渗入排骨里
3.把腌制好的排骨放在锅中蒸半个小时左右（根据排骨的量来决定时间）蒸熟透就可以了 做好的烟熏排骨可以直接吃，也可以配着米饭吃，软糯鲜香超入味！一口下去就超满足的~
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