牛腰子好吃吗6？
这个我就有话语权了！ 作为一个地地道道的北方人，对腰子的喜爱超乎你的想象。平时我们吃的比较多的就是烤腰花（把腰子切成薄片，用酱汁腌制后烤制而成，非常美味）、炒腰花（这个也比较常见，就不详细讲了）。但我最喜欢的还是卤牛腰，真的超级好吃啊~~ 卤牛腰的做法也特别的简单～新鲜牛腰清洗干净后，放入锅中，加入葱姜蒜、花椒大料桂皮香叶等卤料，再加入生抽老抽、料酒和适量的食盐，最后倒入适量的清水，大火煮开后转小火炖1-2个小时就好了。
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这个我就有话语权了！ 作为一个地地道道的北方人，对腰子的喜爱超乎你的想象。平时我们吃的比较多的就是烤腰花（把腰子切成薄片，用酱汁腌制后烤制而成，非常美味）、炒腰花（这个也比较常见，就不详细讲了）。但我最喜欢的还是卤牛腰，真的超级好吃啊~~ 卤牛腰的做法也特别的简单～新鲜牛腰清洗干净后，放入锅中，加入葱姜蒜、花椒大料桂皮香叶等卤料，再加入生抽老抽、料酒和适量的食盐，最后倒入适量的清水，大火煮开后转小火炖1-2个小时就好了。