咸的八宝粥怎么做好吃？
【菜名】：八宝鸡汤 【食材】：鸡蛋3个、山药100g、核桃50g、花生50g、黑芝麻20g、糯米100g、燕麦100g、小米100g、薏苡仁50g、绿豆50g。
【做法】：
第一步：把各种豆子洗干净，放入电饭煲内，加水浸泡几个小时。如果此时电饭锅有加热功能的话可以启动，让它自动控制温度，等到开水沸腾后关成保温状态即可。
第二步：把两个鸡蛋打散备用。
第三步：把切成小块的山药和泡好的豆子一起放入锅中，加入适量水，水量刚刚漫过山药即可。煮开后用勺子撇去浮沫，调成小火慢慢炖煮一个小时左右。（我因为喜欢喝稠一点的汤所以多煮了一会）
第四步：在煮好的豆汤中加入蛋黄液，搅拌均匀后再煮5分钟左右就可以盛出来享用了。可以根据个人喜好添加糖或盐等调味料调味。
第五步：为了漂亮可以把做好的八宝粥装入漂亮的容器中。可以在碗底铺一层保鲜膜，更便于摆盘时脱模。
第六步：在碗中盖上一层保鲜膜，在保鲜膜上用刀子划开一个口子，但不要全部划掉。这样进微波炉的时候方便取出
第七步：入微波炉高火叮3分钟，时间到后取出，把八宝粥倒扣出来就可以了。 如果想吃口感更加细腻的八宝粥可以将所有原料清洗干净后放入豆浆机中研磨，不过这样就成糊状的了，不太适合装成好看的样子~